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Weekly Summary--Week 52

一年的training在本週畫下句點,正好也是這個單位最後一週,如同我先前所述的M型忙碌法則,本週業務量比起前三週近乎減半,但最後一天最後兩小時來了快要爆炸的炸彈,不是IUFD就是pre-DIC,還好運氣不錯通過考驗。業務量尚可但身體還是爆炸了,原定連三天吃(喝)到飽的行程終於在週日凌晨全身肌肉酸痛到受不了,忍不住之下還是到急診去報到,摸起來還好但實際上真的發燒,FUO幸好WBC與CRP不高,回家繼續睡覺恢復體力就好多了。

強襲魔女 II
第二部在鋪梗方面真是細心到不行,10000米的爬升能力(第三話雪莉的爬升能力是12000米),齊格飛防線(因為是德國人),帶芳佳當傳令的用意,莉涅請佩琳種花的場景,浴室的設定,鋼琴的出現,第200號擊墜(= =),還是一句話,本作好到無以復加。

薄櫻鬼
據說照著史實寫的劇本,似乎是走女性向美型路線,也因此與真人長相差很多(= =),為了劇情考量多加入鬼族變若水等設定尚可接受,最後新選組與鬼族還是沒有對決待第二季補完。本作給我最大的收穫應屬稍微了解到當時新選組的時代背景,一開始這團體根本就是沒臉的浪人集團,新選組會這麼出名很大的原因應該是後來加以渲染成忠義象徵,名之為警察組織但也是後來經由幕府授權的事情。

坂上之雲
時間設定於維新後~甲午戰前,敘述秋山好古和秋山真之兄弟及正岡子規的故事,基本上日本合理化自己侵略他國的心態仍舊沒變,雖然如此但歷史本就是為贏家所寫的紀錄也不用太在意,之後日本所用的戰術其實根源於當初向外國學習的觀念相當多,這真是個非常能學習他國長處的民族。

建國啤酒廠
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以前的煙酒公賣局,目前還是有在釀造啤酒,最棒的賣點就是當日完成的生啤馬上裝壺上桌,嗅覺好的話可以聞
到一點麥子香,裡面的下酒菜都很好吃。因為我們是週五去的正巧碰上樂團表演,熱鬧的氣氛與新鮮的啤酒真是絕配,值得推薦。

圓桌鐵板燒
前菜
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紅蘿蔔、西洋芹(小黃瓜對我來說是裝飾品)

洋蔥湯
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我去學西餐的心得其一就是洋蔥不管怎麼弄都好吃,但這湯根本沒洋蔥的甜味阿~!

烤麵包
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鱈魚廬筍
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應該是蘑菇醬汁,不過裡面放點黃芥末也是西餐常用的方法

季節海鮮
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廚師的擺盤真的是沒話說,明蝦這種東西不需多餘調味也好吃,醬汁主要是為了蔬菜用的

牛排
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培根炒高麗菜
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甜點及飲料
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去學西餐後才發現原來高檔的牛肉並不如想像中的貴且在家做其實非常簡單(其實在家裡就常做),特別是鐵板燒根本不難,就算是西餐處理牛肉比起囉嗦的醬汁來說容易太多,花在肉上5分鐘但醬汁至少耗費50分鐘,整體而言,給我的感想並沒有那麼神奇。

勝田日式豬排
前菜"多了兩片小黃瓜"的沙拉
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日式沙拉醬不錯但若是換個容器我想會更好

主菜豬排定食
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蘿蔔泥口味,不過現在不是蘿蔔的產季因此味道有點苦,應該學對面的胖狗用一道咖哩打通關

甜點與飲料
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三球冰淇淋與蘿蔔泥好像有點格格不入,咖啡則是別碰為宜

下次要點套餐記得考慮一下套餐前後的搭配問題,不然明明是很美味的一餐卻被我弄亂掉

最不人氣的大小姐與B星RS
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Weekly Summary--Week 51 & 菜單

本週的客戶稍有減少,比較接近正常農曆七月的流量,但真正比較穩定的也只有兩天,另外三天仍是臨時需要插進來的客人比預定的多,就這個月看來,比較穩定照排程走的工作量也就2天。

週一本草綱目(鞭子)做出爆炸性的發言,居然鼓勵我們R成立類似工會的玩意兒,除了我們的驚呃之外,在場的中頭目人人有如被雷打到的表情,一旦這個東西成立,首先流淚的就是這些中頭目了,下週要遞出連署書,我很好奇究竟會有多少人願意加入這個團體,特別是在這個公司內。

週一到新家去場勘,比想像中小好多

強襲魔女 II
王子與公主,浪漫的劇情,雖不到神作的地步但編劇用心完全表現出來,五分鐘的太空劇情事前不知花費多少時間鋪梗,從前集艾拉送桑妮亞的枕頭開始到本集艾拉哼歌輕鬆解決子異形(王子帥氣),設定異形核心在外太空,必需兩人無間地合作才能完成近乎不可能的任務,最棒的是該段音樂,此時無聲勝有聲,點點滴滴的細心劇情沒話說,當然,ACG必備要素樣樣不缺,相信本集DVD的銷售應該不錯,值得推薦。

威靈頓洋菇牛排
DSCI0522--自製威靈頓洋菇牛排
牛肉外層用油網與奶酥包裹起來的吃法,雖然很好吃但實在太油

香煎脆酥洋芋石班
DSCI0524--自製香煎脆酥洋芋石班
洋芋餅皮包裹煎好的魚,成品看起來很美觀但saurce這個關鍵上卻沒啥味道

小鶴屋學姐
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原本沒有想要這隻但討論區幾個換頭意外有很不錯的效果,價格合理之下就收了一組

Weekly Summary--Week 50 & 菜單

週二是農曆七月,想像中業務量漸少的工作絲毫沒有任何改變,照樣大量客戶湧入,每天排程從早到晚完全沒有休息的或到其他單位觀摩的可能性,臨時必需插進來的客人都比預定量至少多三位,週五雖然只有兩位但強度卻是我上工有史以來最高,一個人大約5000cc的量居然給我瞬間噴接近7000cc的量,前後20分鐘的時間感覺有3小時那麼久,想想我的老闆還真勇敢居然放我一個人在樓下自己搞,雖然最後也沒出什麼問題就是....但這次經驗卻是無比寶貴,第一次自己執行與監督整套流程,客人也不需要因此送特殊的照護單位,萬幸,萬幸。

到花店拿我第二隻魯基腿,第一次找他們買東西就給我這麼差的印象,給你預定金居然比旁邊拿現貨貴4成,完全把有預約的客人當傻子,而且一點議價的空間都沒有,到貨時間也是最慢,砍單機會也比別人高,有人潮沒錢潮我也可以理解了。

原本就不預期美麗華會賣什麼好東西,所以就沒去了

強襲魔女 II
因應糧食危機到街上購物的一篇,上集兩馬車的馬鈴薯這11個人居然全部喀光光(附帶一提,馬鈴薯本身內含的營養接近人類的需求量,簡單來說只吃馬鈴薯是不會死人的),魔女食量都比較大嗎?第二部很明顯地刻意彰顯每個人的個性,比起第一部還多很多,真的是很棒的走法。話說本集是為了出周邊商品的特地安排的嗎?總覺得過一陣子會在市場上看到桑妮亞的枕頭,王女的部份就算了,會看這種動畫的人大都很宅(剛好我不是),是不可能刻意去義大利玩的,不過本集許多場景的確經常用在ACG上。

法式焗蟹蓋
DSCI0470--自製法式焗蟹蓋
自己做的焗烤雖然油也是大量使用但口感卻不膩,搭配海鮮使用正好把生冷的感覺給調合,讓原本不喜歡焗烤的我也能接受,只要有個烤箱其實做法並不複雜

迷迭香蒜味烤羊腓力
DSCI0471--自製迷迭香蒜味烤羊腓力
之前做過烤牛肉,基本上做法大同小異,又一次複習炒什錦蔬菜,附帶一提這種歐式混炒蔬菜真的是很好吃也很美觀

雙味干貝慕斯
DSCI0472--自製雙味干貝慕斯
原本應該是很貴很精緻的菜色因為模型裡貪多結果烤完後爆出來變成這副德性,雖然還是很好吃,做法有點像東方的丸子,省了一道將空氣打掉的手續,做法非常複雜

特別服務時間
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東方第一章,拿到貨的時候膠帶已經脫落就直接拿出來玩,小隻的也不會漲,總而言之,超可愛~!

Weekly Summary--Week 49 & 菜單

下週二是農曆七月一日,也因此最近幾天客戶爆多,每天預約的都至少10位起跳,平常日一天大概4個就算多了,因此共事的單位都會想些有的沒的方法來提升速度,最辛苦的就是單位內的小姐,完全沒有喘息的機會,中午還得找學妹幫忙否則連進餐的時間都沒有,這樣的日子大概會延續到下週一。


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魯基尼是在靠近地下街附近大樓內的倉庫裡拿的,沒想到地下街現貨便宜到靠背,非常火大,便宜的還不只於此,K-ON雙人組與雪初音也一樣跳,檢討報告之後再寫

強襲魔女 II
好話不嫌多,兼具賣肉與劇情設定的好作,第四話的噴射引擎讓雪莉與巴克霍隆又吵了起來,空戰的特效仍是一流,比較最近電視卡通台重播的風之谷得,過去大成本製作的空中特效拜電腦科技之賜現在的成果已超越許多,希望AIC資本雄厚撐到整季結束。

海宮飯
DSCI0416--自製海宮飯
有點像義大利海鮮飯,肉被我炒的有點老以及肉汁加太多,另外整體感覺煮太久

白蘭地洋蔥煎雞胸肉
DSCI0417--自製白蘭地洋蔥煎雞胸肉
這個不錯,製作簡單食材易取,重點在於醬汁,醬汁做的好怎樣都好味

洛克斐勒焗生壕
DSCI0420--自製洛克斐勒焗生壕
這個爆好吃,沒想到生壕相當適合焗烤,當然老師做的白醬更是融合整體的重要因素

Weekly Summary--Week 48

農曆七月即將到來,很多客戶將預約提前,同事說六月底的行程預定爆滿,之後幾乎全空

澪律組,盒子又大又厚也因此只靠膠帶黏不太緊,看到很多脫膠的品項
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騙錢的雪初音,缺初代初音的人買卡嘎米cosplay版與這組的臉混搭不就好了 XD
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逛地下街時巧遇之前的牌友歐美加,目前終於如願以償(!?)地報效國家(怒),雖然是替代役日子與國軍似乎沒太大差別,讓我回想起過去那一年被困住的生活,當時發現的很多觀念與思維模式真的是相當實用,雖然那間公司真的很爛,但若你能好好活下來,對未來幫助會很大。

世貿正好有漫博,看到很多人提著袋子經過,有經驗的人都知道除非有什麼很想見的特別來賓,根本不需浪費門票錢

強襲魔女II
新人三人組脫離軍隊生活過久技術與默契都不夠,因此被派去修行,訓練項目是前輩們經驗過的騎掃帚飛行,在實戰中也有很好的成效,個人認為bug似乎有變少的趨勢,但作畫開始有點怪怪的 囧

Outback + 本週菜單

前餐麵包──有附奶油,不過奶油抹下去根本不搭
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前餐沙拉──一般的沙拉
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前菜鮪魚片──本日相對比較有特色的菜,外表稍微烤過內部還是生的,雖然不錯但在美國餐廳吃這道菜有點奇怪
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油炸洋蔥──相當有特色的菜,整顆洋蔥半撥開裹粉下去油炸,沾醬卻失敗
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奶油濃湯──好像在喝液體奶油
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主菜烤牛肉8oz──糟糕的主菜,幾乎都是筋,炒飯也不怎麼好吃
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鮮奶油輕蔬──學長點的,味道非常奇怪,好像在喝牛奶水的感覺
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甜點──也是很奇怪的味道,甜味被酸味完全蓋掉
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說實在,不怎麼好吃


本週菜單
洋蔥菇泥烤羊排,蒜味牛肉片,奶油蒜味煎鮭魚
DSCI0307--自製奶油蒜味鮭魚
因為相機沒電只拍到鮭魚,牛肉因為是整塊牛肉現切下去煎味道超一流,根本等不到擺盤就被K.O.,也證明好東西根本毋須多餘調味就很美味,羊排的做法超麻煩,在家裡根本做不出來,不過今天三道菜都不是家裡容易製作的菜單,實用性有限。

Weekly Summary--Week 47

以前去祖國工作的同期同事因受不了公司與主管的壓榨憤而離職,在準備出發前往澳洲留學前夕來台北與我們聚餐,據她所說她在對岸的同事還早她一步離開,只有兩個人輪流值班真的完全受不了,而且這種慘況很有可能會維持數年,一氣之下決定到澳洲去剪羊毛讀書

偉克餐廳──就是貴,不然真是好地方
DSCI0152--偉克餐廳,四人份酒
DSCI0154--偉克餐廳,招待的雞米花,


銅猴子──有很多歪國人喝酒的餐聽,美式運動風,比起Friday餐點更好吃,三五好友聚餐的不錯選擇
DSCI0155--銅猴子,生啤
DSCI0156--銅猴子,炸薯條與雞翅


接著是本週菜單

洋蔥甜椒燴牛肉
DSCI0207--自製義大利燴牛肉麵
可能是蕃茄糊放太多或者沒煮乾的關係,醬汁一整個酸跟蕃茄醬沒兩樣,味道也不是很夠,原本預期是鹹的醬汁居然是酸甜味,事後檢討起來我認為這種料理放甜椒不是很適合

洋蔥酸奶繪什錦菇
DSCI0208--自製奶油炒菇
材料上寫奶油與鮮奶油,光看老師炒都覺得胖,不過我們這組因為到後面(酸)鮮奶油缺貨的關係就沒放,炒出來的成品意外好吃,或者說相當符合東方人的口味

蕃茄燴海鱸魚
DSCI0209--自製蕃茄鱸魚
本日最棒的成品,小蕃茄炒得有點不夠雖然帶酸味但卻很好入口,吃多也不覺得膩,搭配油煎恰到好處的鱸魚十分對味,口味東方人也可以接受,比起家裡單純只用油煎白鲳或馬頭豐富多了

胖子分享的X戰機第四版
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強襲魔女II
第二集真是所有空戰動畫的代表作,驚人的特效與音樂氣勢超強大,萌點也是滿溢,不禁令人懷疑是否將所有預算都投在本集,製作公司換成AIC居然有如此大的差別

Weekly Summary--Week 45

原單位的業務很快就上手,雖然說電腦系統我用起來還是不順,但基本上速度還在可接受的範圍。年資還未滿一年所以目前仍能享受早早下班的生活,趁這段時間多充實自己,不論是本業或副業。

本週敗家物相當多,大失血

沒新生仍在當學妹的五號

音樂教室A

音樂教室B

新硬盤,現在硬盤真的便宜,難怪光碟片股價快比光碟片單價還低

Weekly Summary--Week 44

代訓的日子結束終於回到原單位,想想這半年過真快,痛苦36小時值班生活終於告一段落,如果不是人力缺乏,我想那個單位應該會滿受歡迎,但每年離職率這麼高我想也不是沒原因,大老們嘴上說一套做的又是另一套,他們只把下面的人當人力,根本不是訓練為主的環境,以前就認為學長姐們很辛苦,自己親身體會又有更深的感觸。換個話題,回到原單位的後之前的業務幾乎忘光光,這半年的改變又相當多,該死的電腦系統根本就是整人,引進新系統又不修正舊系統工作根本做不完,原先設計這個系統的工程師絕對不是用它的人,身為第一線使用它的人卻感受不到新科技的友善,個人認為還是需要重新設計,不然真的只是增加無謂的業務。

新參者
全10集結束,真是相當棒的劇情,撇開傳統推理路線著重於家庭成員們之間的關係,難怪有人會說:加賀恭一郎比起警官,比較像調解委員。看到最後,才發現推理只是一小部份,加賀警官希望事件雖然落幕但對活著的人傷害已經造成,希望抽絲撥繭找出最終原因並給予他們安撫,希望之後不要再有這樣的事情發生,真是很棒的作品。

Working!
劇情幾乎無限loop雖然本身就不是內容取向的作品,有趣的輕鬆小品

菲娜

補到20集

某大師的敗家物


我以後再也不去未來星星定貨,價格每次都比別人高,速度或掉單的機會也贏人家